沁人心脾的街边甜食
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沁人心脾的街边甜食

Chocolatemuimui
香港及澳门旅游与饮食作者,大学修读食物及营养学,喜爱饮食及旅游,到处游历体验各地饮食文化。
台北的地道甜食有很多,单是冰品已有多种选择,如芋圆冰、雪片冰、䉀片冰等,还有豆花甜汤、麻糬、芋泥蛋糕等,喜爱吃甜的游客,到台北便可尝尽不同的正宗甜品。
TA推荐餐厅
- 在台北的老字号冰店,除了吃冰,还有季节性的现打果汁,如芒果及草莓冰,到冬天及元宵节更是有卖汤圆。吃牛奶冰最好配上布丁一起享用,自家制的布丁蛋香浓郁,软滑绵绵,不会甜腻。
- 宁夏夜市是台北传统老夜市之一,从传统小吃到地方小食以及特色甜吃应有尽有。热豆花滑溜无比,并带着阵阵豆香,可加色彩的粉圆,并自选甜度,冬天吃碗热腾腾的豆花甜汤,让人感到十分温暖。
- 在东区很有名的粉圆冰,无人不知的老店。招牌粉圆颗颗分明饱满,不黏腻,又弹牙,嚼劲十足。可配上蕃薯圆、红豆、仙草等配料一起吃,甜度及冰的份量可自选。
- 著名的微热山丘凤梨酥选用天然凤梨搭配鲜蛋、天然奶油及日本面粉制作后烘焙而成,没有人工添加,十分香口,酸中带甜,味道自然,还可配上鲜凤梨汁或热茶一起享用,简单而纯朴的味道。
- 古早美味的糯米点心,烧麻糬烟韧黏糯,沾满黑芝麻花生糖碎吃相当美味。另外也有冰点及甜汤,配搭花生、红豆、绿豆、芋圆、汤圆、西米、燕麦等,浓郁香甜的味道。
- 独创蔗片冰的店,以碳烧甘蔗做蔗片冰,每口冰都充满碳烧香和甘蔗的清甜,配料有稠滑的芋泥,口感弹牙的芋圆及白玉,还可加洋薏仁、红豆、花生、仙草和酒酿,每碗都很丰富多彩。
- 在大东区粉圆附近的216粉圆大王,两家店经常会被比较。事实上,216的粉圆比较烟韧弹牙,口感更加好。除了粉圆外,配料两者相似,价钱差不多,所以可根据自己喜欢的口感去选。
- 士林夜市是台北市最具规模的夜市之一,地方很大,是各地游客到台必游景点。在这里还可找到不同的小店及传统小吃,其中甜吃可试试花生雪糕卷,薄皮夹着雪糕和花生碎,冰冻香甜。

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