土家三下锅

张家界特色菜第1名

土家三下锅是一种干锅，张家界特色美食。主要有肥肠、猪肚、牛肚等食材，由本地厨师特殊烹饪技法加工而成。三下锅分干锅、汤锅，常点的为干锅，麻辣鲜香，让人食欲大增。