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曲靖旅游问答

曲靖大海草山这里有意思吗？
曲靖大海草山位于云南省曲靖市会泽县大海乡东南部。以下是关于它的详细介绍： 1. 自然景观： - 草甸风光：大海草山是亚高山草甸，面积广阔，草甸绵延数十里，仿佛一块巨大的绿色地毯铺在山间。春夏之际，绿草茵茵，生机盎然；到了秋季，草色逐渐变黄，呈现出一片金黄的景象；冬季则是银装素裹，白雪皑皑，别有一番景致。
曲靖，会泽会馆中餐厅菜怎么样？
1. 会馆藤椒鸭：鸭肉经过精心处理后，以藤椒等调料进行腌制和烹制，鸭肉鲜嫩多汁，带有藤椒独特的麻香味道，口感丰富，麻味在舌尖散开，令人回味无穷。 2. 松鼠鱼：这是一道经典的传统名菜，对刀工要求较高。将鱼改刀成松鼠的形状，经过油炸后，鱼身金黄酥脆，形似松鼠。再浇上酸甜可口的酱汁，色泽鲜艳，外酥里嫩，酸甜的味道恰到好处，既开胃又美味。 3. 鸿运肘子：肘子皮色泽红亮，炖煮得十分软烂，入口即化。肉香浓郁，肥而不腻，瘦肉部分也不柴，咸淡适宜。是一道非常适合宴请宾客的硬菜，有着“鸿运当头”的美好寓意。
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