Laboratorio di pasta fresca tirata al mattarello le nostre materie prime sono di prima qualità la nostra preparazione tutta fatta a mano e nelle rigorose tradizioni bolognesi prevede :
Tortellini - Tagliatelle - Lasagne - Tortelloni - Balanzoni - Zuppa imperiale - Passatelli .
La Sfoglia di Ristorazione Bolognese,si trova in via SANT'ISAIA, 70 - 40123 Bologna (BO)