I prodotti lattiero-caseari sono da anni il punto di forza delle Latterie Olivieri avendo l'azienda antiche origini come caseificio e centro raccolta del latte. La ditta presta particolare attenzione ai prodotti freschi, esigendo dai fornitori arrivi quotidiani e alta qualità, in modo da offrire un prodotto facile da lavorare e gradevole da servire. Per tutte le tipologie di formaggi e per i derivati del latte si ha la possibilità di scegliere fra i diversi tipi di taglio e confezione, in modo da venire incontro alle diverse esigenze. Distribuisce su tutto il territorio nazionale una vasta gamma di prodotti lattiero-caseari - prodotti tipici dell'Agro Pontino - a marchio OLIVIERI e NONNA MARIANNA con particolare riferimento alla mozzarella(anche di bufala) nonché ricotta, burro, formaggi freschi (stracchino, robiola, mascarpone, ecc.), formaggi semiduri, latte e yogurt. I nostri prodotti sono esclusivamente biologici e la produzione avviene con solo latte italiano.