品尝了这里的河间驴火的经典驴肉火烧，可惜只有火烧皮是热的，驴肉馅是凉的。味道还是挺正宗的，有点类似肉夹馍风味，只是换成卤驴肉而已，而且没有汁水的，偏干口，记得N年前曾在北京中关村吃过一次。