Macelleria Favole Massimo è situata a Piozzo, in provincia di Cuneo. Produce e vende carni nostrane, quasi tutte derivanti da produzioni biologiche. Presso la macelleria potrai inoltre acquistare salumi vari, formaggi e latticini. Il negozio, con prodotti ricercati e qualitativamente senza eguali, offre una svariata scelta tra salami nostrani e insaccati preparati secondo antiche ricette tradizionali. Grazie alle carni della macelleria anche i palati più esigenti verranno soddisfatti. Ogni settimana viene effettuata la macellazione dei capi selezionati personalmente in allevamenti locali, dove vigono ancora i più tradizionali e naturali metodi di allevamento, garanzia nota a tutti di ottima qualità finale. Periodicamente, inoltre, in base alle disponibilità presso gli allevamenti, vengono acquistati bovini corredati di certificazione. La filosofia di Macelleria Favole Massimo è ispirata principalmente da una sincera passione per il cibo di qualità, considerato non tanto come mero strumento di sussistenza, quanto come elemento di seduzione, che permette di addentrarsi in un percorso sensoriale alla ricerca-scoperta di sapori, odori e consistenze. Ogni giorno la Macelleria Favole Massimo propone alla propria clientela un'ampia scelta di carni fresche di prima qualità. Oltre al semplice taglio di carni, lo staff della macelleria è specializzato nella preparazione di carni pronte da cuocere, come gli spiedini, gli hamburger e gli arrosti. Nel mese di dicembre è disponibile il Bue di Carru'.