A Santa Flavia (PA), in Via Vittorio Emanuele Orlando, 43/45, c'è la pescheria Prontomar, dove gli eredi di una lunga tradizione gastronomica offrono tutti i giorni il meglio del pesce fresco di giornata. Da Prontomar potrete trovare anche preparati crudi e cotti, freschi, affumicati, crostacei, surgelati, conserve, frutti di mare, pesce fresco allevato, pesce mediterraneo. Prontomar, non solo tutto il meglio dei prodotti del mare ma tantissime ricette della tradizione culinaria di Palermo, rivisitate negli anni e che hanno fatto sì che i prodotti ittici commercializzati soddisfassero le esigenze di gusto e genuinità di un numero sempre crescente di clienti. Prontomar utilizza esclusivamente materie prime di ottima qualità e pesce acquistato direttamente dai pescatori della zona di Porticello (PA) a garanzia di freschezza e genuinità del prodotto.