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阳澄湖大闸蟹(虹桥机场T2-27号登机口)
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1条点评
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上海虹桥国际机场T2航站楼北指廊27号登机口周边

距地铁2号线虹桥2号航站楼站211m

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阳澄湖大闸蟹,又名金爪蟹,产于苏州阳澄湖。蟹身不沾泥,俗称清水大闸蟹,体大膘肥,青壳白肚,金爪黄毛。肉质膏腻,十肢矫健,置于玻璃板上能迅速爬行。每逢金风送爽、菊花盛开之时,正是金爪蟹上市的旺季。农历9月的雌蟹、10月的雄蟹,性腺发育最佳。煮熟凝结,雌者成金黄色,雄者如白玉状,滋味鲜美,是享誉中国的名牌产品。
用户点评(1)
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5/5分
商品 5环境 5服务 5
蟹为什么又普遍称为“大闸蟹”呢,包笑天曾对这个名称写过一篇《大闸蟹史考》,说到“大闸蟹”三字来源于卖蟹人之口。“人家吃蟹总喜欢在吃夜饭之前,或者是临时发起的。
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