ÜBER UNS        Jenzer Fleisch & Feinkost - Familientradition seit 1898 Wir sind ein Familienbetrieb mit 70 MitarbeiterInnen, der von Christoph Jenzer in 4. Generation geführt wird. Seit 1898 betreibt die Familie Jenzer das Metzger-Handwerk mit viel Freude und Power. 100% Jenzer-Natura-Qualität ist unser Leitsatz! Wir verkaufen ausschliesslich Fleisch aus besonders artgerechter Tierhaltung und legen grössten Wert auf möglichst kurze Transportwege. Unsere Metzgerei setzt sich zusammen aus drei Fachgeschäften: - Arlesheim - Reinach - Muttenz Hauptsitz ist Arlesheim, wo auch Produktion, Goldwurst-Küche, Verkauf Engros, Partyservice, Administration und der Gasthof zum Ochsen beheimatet sind.   UNSERE TRÜMPFE - 100% Jenzer-NATURA-Qualität - Fleischgenuss dank traditioneller Lagerung - Goldwürscht: einmalige Wurstspezialitäten - täglich frische Fische - wöchentlich ein innovativer Kochtipp - einmalige Rohmilchkäse - grösstes regionales Weinsortiment - Regionale Bierspezialitäten Uelibier, Unser Bier, Arlibrau - Eingemachtes nach Grossmutterart - und viele einmalige hausgemachte Spezialitäten wie z.B.Terrinen, Pasteten, Zwiebelmett   WO SIND WIR ANDERS? Bei uns gibt es nur eine Qualität: Jenzer-Natura-Qualität! Unsere Stärke ist ein TOP-Preis-Leistungsverhältnis für Fleisch, das Ihre Gäste zufrieden stellt. Unser Fleisch ist 1 - 2 Wochen offen abgehangen und anschliessend 1-3 Wochen vacuumiert gelagert. Dies ergibt Ihnen folgende Vorteile: - Weniger Saftverlust in der Packung - weniger Kochverlust beim Garen - besseres Fleischaroma - zarteres Fleisch Dank dem ROYAL Schnitt sparen Sie Zeit und haben viel weniger Abschnitte.   Verkauf Engros: Tel.      061 706 52 71 Fax      061 706 52 55 eMail   verkauf.engros(at)goldwurst.ch