小肥羊（内蒙古小肥羊餐饮连锁有限公司）是一家以连锁火锅为主业的股份制企业，成立于1999年8月，总部位于包头市。 2008年6月12日，小肥羊在香港上市。2011年11月7日，中国商务部批准百胜餐饮集团收购小肥羊计划。