十六世纪豪华宫殿式建筑里的米其林三星【Enoteca Pinchiorri】。意大利贵族范儿的餐厅老板Giorgio Pinchiorri是个实至名归的美酒品鉴者，餐厅有着全 世界最大的酒窖，窖藏着14万瓶各类美酒，而老板的 法籍太太、主厨Annie Feolde是全世界第一位获得米 其林3星的女性厨师，深谙法国菜和意大利菜结合的 美妙之处，餐厅主打托斯卡纳传统菜系，同行朋友共 九人于是坐了包间，餐桌布置的很美很有仪式感，服 务生也都是与生俱来的贵族范儿，但服务却又很到 位。吃到了超喜欢的手工意面和蜗牛意大利饺，可惜 藏红花饭和鸽子实在不是我的菜。非常有幸见到了 chef夫妻二人，75岁的老太太带着我们在餐厅逛了 足足半个小时，又邀请大叔在她的厨房看chef们的工 作，太幸运！