在爱丁堡，有很多不错的威士忌零售店，但要是找出一家像Cadenhead’s Whisky Shop这么特别的就不是那么容易了。作为苏格兰历史最悠久，同时也是现存的最后一家的独立装瓶商，Cadenhead’s Whisky Shop“隐居”在Canongate上。 不起眼的店面里，摆放着酒香四溢的木桶和精致的分装瓶，不过主角还是各种珍贵稀有的酒。更重要的是Neil和Mark两位掌柜会为每一位顾客讲解酒的知识。如果想要买点酒带走，老板会将酒封装在一个小酒瓶中，然后贴上标签写上你的名字以及购买日期留作纪念，作为伴手礼最合适不过。