L'azienda Alimco, a Bolzano, vanta oltre trent'anni di esperienza nel settore del latte e dei suoi derivati. Annovera tra i suoi fornitori un alto numero di importanti produttori europei e fra la propria clientela le più rinomate case del settore alimentare e della grande distribuzione. La ditta produce burro di panna dolce e acida, burro concentrato, latticello, latte lavorato e fresco, ricotta e budini. Inoltre commercializza formaggi freschi, latte fresco pastorizzato e condensato, latte in polvere, derivati del latte, mascarpone. Alimco è sinonimo di qualità, esecuzione precisa, know-how, buoni contatti personali, servizio impeccabile e completo.