Il Caseificio di Roncade fondato nel 1924, propone prodotti freschi e di qualità. I suoi prodotti infatti sono realizzati con tecniche artigianali, finalizzate a conservare profumi e sapori dell'antica arte casara. Fra le varie specialità di Roncade trovate il formaggio con il radicchio Verdon, El Ficanaso formaggio affinato in cera d'api, formaggio pantierino e molte altre prelibatezze. Il caseificio è aperto tutti i giorni dalle 9 alle 12.30 e dalle 14.30 alle 19 il martedì è aperto solo il mattino e la domenica e la chisuo.