Salumi Cobelli di Cobelli Davide & C. nella località di Cavriana, in provincia di Mantova, seguendo le vecchie tradizioni abbinate alle nuove tecnologie, produce salumi tipici mantovani. L'azienda pone particolare attenzione nella selezione delle carni provenienti da suini, allevanti e macellati in Italia. Altro punto fondamentale della produzione riguarda il capitolo allergie ed intolleranze alimentari per questo motivo i prodotti realizzati non contengono glutine, lattosio e proteine del latte.