La ditta I Sapori D'Ogliastra di Arra Vito, ubicata nel comune di Lanusei, in provincia di Nuoro, effettua la produzione di paste alimentari. L'attività si occupa della produzione e commercio all'ingrosso di pasta tipica sarda, effettuando il confezionamento dei prodotti in atmosfera protetta, per offrire la massima tutela al consumatore. In particolare il laboratorio effettua la produzione di pardule, malloreddus, dolci tipici sardi, sebadas, culurgionis d'ogliastra igp, gnocchi, pasta fresca. Tutti i prodotti soggetti a controlli sistematici a garanzia della genuinità e della freschezza.