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オーチャードロードの近くにあるこの有名なホーカーセンターは、地元の人々や観光客に人気があります。多数のバーベキューシーフード屋台があるため、訪問者は注文する前に、各ホーカーの価格を比較することをおすすめします。魚介類以外の地元料理を提供する有名ホーカーには、スターアニスと酢ソースを添えたドライダックヌードルで知られるクウィーヘン(#01-13)があります。福建風ポピア(春巻き)を作る福建ポピア(#01-12)、ふっくらと香りのよいカキを使用するハム・キー・オイスター・オムレツ(#01-73)などがあります。デザートは、88 Shan Ren Cold and Hot Dessert(88 シャンレン コールド/ホット デザート)(#01-05)のチェントゥン(ロンガン、大麦、白菌類のさっぱりした、甘いスープ)をお試しください。
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