Il Caseificio Frau di Teulada in provincia di Sud Sardegna, si occupa di allevamento e trasformazione del latte di capra per la produzione di prodotti caseari, crudi e semi-cotti. In un angolo di paradiso che vive di agricoltura, allevamento, pesca e turismo, pascolano 400 capre che vivono in uno stato semi-selvaggio. Inoltre, c'è la sala per la produzione del formaggio, gli alimentatori per le capre, la mungitrice e il laboratorio, dove avviene la trasformazione del latte intero di capra. La sede si trova in Vico Nazario Sauro.