Il Molino San Francesco, presente nel territorio dal 1920, ha da sempre una scrupolosa attenzione nel soddisfare i propri clienti. La dinamica evoluzione tecnologica e gli scrupolosi controlli hanno portato a selezionare i migliori grani, "rigorosamente siciliani" controllando lo stoccaggio, monitorando le fasi produttive fino a realizzare un prodotto che sia il migliore connubio tra tecnologia ed esperienza. La farina prodotta, al passo con i tempi, mantiene la genuinità che si poteva trovare una volta. A Sciacca, provincia di Agrigento.