蜂蜜凉糕、蜂蜜粽子这些，都是我在西羊市比较喜欢的美食之一；如果早上早起你来这里，也能够看到店家现做凉糕的过程！ 提前蒸熟的糯米软糯香甜，从纱布中取出在盆里揉到细腻松软，拿到案板上，与白芝麻和黄豆粉相遇包裹，用手将它们摊开，变成一个可以包裹的圆形，放入手工炒制绵软细腻的红豆沙，对折挤压均匀后，切成一些小方块！将蜂蜜与玫瑰酱撒在凉糕上，淡淡的玫瑰香气弥漫开来，玫瑰的香味吸入鼻腔，软糯的口感围绕在口腔，淡淡的甜味吃起来不会很腻； 小小的 简约的食材有着本真的味道！