Luigi Filippo Ronca è un'azienda a conduzione familiare che opera nel settore degli insaccati ormai dal 1936.
La ditta si è distinta, nel tempo, per serietà, professionalità e qualità dei prodotti. Parliamo dell'azienda che per prima ha importato il Fibran (budello artificiale collagenico) di cui è tuttora il rivenditore autorizzato sul territorio nazionale.
La ditta dispone di un ampio magazzino pronto a soddisfare ogni richiesta del cliente, e di un laboratorio preposto alla realizzazione di colori che richiedono misure speciali di budello o semplicemente per i clienti più esigenti. Siamo rivenditori di ogni genere di budello naturale e lavoriamo, nel nostro stabilimento, con cura e attenzione, corpi di scrofa danesi riconosciuti in Italia e nel mondo come i budelli migliori per la produzione del salame italiano.
Importiamo da paesi europei (prevalentemente da Danimarca e Olanda) e da paesi extracomunitari (soprattutto da Argentina e Uruguay) budella naturali di origine suina, bovina, ovina ed equina, budella collate e artificiali, selezionate attraverso una politica di approvvigionamento che, della qualità e dello sviluppo tecnologico, fa i propri punti di forza.