La norcineria è il mestiere che ha visto le sue origini a Norcia e il norcino è la persona che lavora la carne di maiale. La Norcineria Laudani è una garanzia per immergersi in un'esperienza di sapori prelibati e autentici in una grande scelta di salumi. La professionalità e la cortesia aggiunge il tocco in più ai prodotti già di altissimo livello e quello più spesso richiesto dai nostri clienti è la corallina, un salume dove ogni fetta mostra dei lardelli a grana grossa ed è il prodotto più tipico della tradizione nursina. Un prodotto molto apprezzato della salumeria di Norcia è il coglione di mulo, un salume a grana fine. Altro prodotto richiesto è il CREMOSO, un salame a pasta fresca che può essere spalmato su una fetta di pane tostato, inoltre c'è il salame con finocchio, cinghiale, diverse tipologie di salumi, marmellata, tartufi e tantissima birra tutte a disposizione. E' possibile preparare cesti regalo. Ci trovate in Corso Sertorio, 49 Norcia, oppure con un click a casa tua, visita il nostro sito: www.norcinerialaudani.com.