Macelleria Monte Bianco propone solo carni selezionate e di prima scelta, allevate in Italia da piccoli allevatori con mangimi naturali. Situata nel centro storico di Courmayeur, Macelleria Monte Bianco rappresenta un punto vendita d'eccellenza. La carne proposta dalla macelleria deriva da selezionati animali di razza piemontese cresciuti nella zona del Monferrato da piccoli allevatori che garantiscono un'alimentazione basata esclusivamente su mais, orzo, granturco, fave e fieno. Inoltre, la macelleria confeziona salumeria di produzione propria, di cui garantisce il gusto unico e inconfondibile.