Somos una empresa especializada en producción de queso mozzarella soft, la producción se realiza mayormente con máquinas especiales de inox diseñadas especialmente para este delicioso queso, con la técnica tradicional. Nuestros clientes son prestigiosos restaurantes de comida italiana en Lima, Arequipa y Cusco, con chef de fama internacional. Quesos arequipeños para comida italiana en variedades como queso: mozzarella y parmesano argentino, ricotta, provolone, mantequilla y queso crema Philadelphia.