新竹都城隍庙位于新竹市中山路上，始建于1748年，由于这里供奉的城隍爷多次被皇帝加封，所以这里香火常年不衰，不仅其庙宇规模较大，而且这里的城隍爷成为全台官位较高的城隍爷。此外，新竹都城隍庙一带的巿集小吃也是新竹的一大特色，新竹肉圆、炒米粉、鱿鱼肉羹、鱿鱼羹面、扛圆汤、香菇肉燕汤等等应有尽有。