不来梅市场广场以中世纪建筑群为核心。广场北侧矗立着600余年历史的旧市政厅，哥特式立面融合文艺复兴装饰，内部壁画与木雕保存完好。其前方8.5米高的罗兰雕像象征城市自由，为欧洲同类雕像中颇具代表性之一。广场西侧为圣彼得利大教堂，双塔尖顶与青铜穹顶形成鲜明对比，每周会有钟琴演奏吸引游客驻足。东侧的施廷酒店现为商会驻地，文艺复兴风格山墙与金色浮雕彰显历史底蕴。不来梅市中心的旧市政厅和罗兰像于2014年一起被联合国教科文组织列为世界文化遗产‌。