白米瓮炮台周围当地人旧称“荷兰城”，由于荷兰据台时期就筑有堡垒之类的建筑，故白米瓮炮台也称“荷兰城炮台”；白米瓮炮台位于基隆港西边，坐落在海拔近70公尺的高地上，高地的两旁有小山，形成的屏障，为港口西岸的一道防御防线。