导航去月桂冠，地图上跳出来一箩筐。 这个不是，这是本社，这个不是，这个是昭和蔵，这不是，这是综合研究所，这也不是，这是工厂，这也不是，这是餐厅，我要去他们纪念馆啊。 不是，为什么一个酒厂可以有钱到开纪念馆啊。 理可（指一宫酒造）什么时候能这么有钱。 月桂冠，好漂亮！ 蓝天，黑瓦，白墙，一眼望不到头。 我去逛纪念馆，馆里的老爷子笑眯眯，很和气，我递上名片以后，就大方地放我进去了，还塞给我几个硬币，说可以用来喝酒。 有酒！ 纪念馆里很好逛，东西多，字少。 先是一溜摆开酒瓶子，都很好看。 “俺们月桂冠四百年前是这种木桶，三百年前是这种包装，诶，厉害了，这款是我们火起来的铁道款包装，你看这个蓝色的漂亮玻璃瓶，它自己带一个小杯子，可以立在桌子上，任凭火车摇摇晃晃。” “那这个柜子里锁起来的是什么。” “啊这个啊，是日桂冠和月佳冠们——当年山寨俺们的酒。” 又逛了一些月桂冠过去和现在的荣光， 月桂冠和真澄，这唯二的两家天皇御用的酒造，都很低调，从来不对外讲，真就像雷锋一样（指会暗搓搓地把奖状放在纪念馆里。 馆里陈列着许多当年手工酿造清酒的道具，又大，又精密，又好看。 古老的酿酒缸，比我的人还要高。 古老的压榨机，令人沉迷。 我溜去放映厅看了清酒制作过程的纪录片。 是隐姓埋名去的，这个纪录片这个一般不给同行看，据说是因为纪录片太详细了，详细到生产资料。 我看完我明白了！ 月桂冠好人！ 它是怕刺痛到同行！

本館對伏見的釀酒程序與日本酒的發展歷程進行了淺顯易懂的介紹。除了按照釀酒程序展示約400件釀酒工具之外，還有各類酒器，以及介紹月桂冠創業以來歷史沿革的史料，並在館內播放釀酒歌，重現出當年酒窖的氛圍。參觀結束後，還可在紀念館大廳品嚐吟釀酒等美酒。