圣让斯旧医院收藏了六幅弗拉芒早期艺术家汉斯·梅姆林的杰作，以及众多宗教绘画和雕塑。家具、银器、医疗器械、档案文件和药罐等实用艺术品，反映了医院八百年的医疗服务历史。在博物馆里，您可以了解过去医院的生活以及当时病房的样貌。家具、绘画、雕塑、银器和锡器，无声地见证着几个世纪以来这家医院对患者身心的关怀。古老的药房和药草园也值得一游。医院教堂则专注于展示弗拉芒早期艺术家汉斯·梅姆林的作品。这位画家于十五世纪在布鲁日生活和工作，并在此创作了他的重要杰作，其中包括专门为圣让斯旧医院绘制的著名圣乌尔苏拉圣龛。