札幌螃蟹市场位于札幌市中心的札幌巨蛋附近，市场面积约80000平方米，于昭和三十五年开始营业。这里是螃蟹以及其他北海道新鲜的水产品和农产品的集中处，所以价格低廉且品种多样，其中包括帝王蟹、毛蟹等，都十分的鲜嫩肥美。市场附近有螃蟹料理店，采用新鲜的螃蟹用高超的技艺料理，很受食客们的欢迎。