有人开玩笑说里昂有三条河流，罗纳河、索恩河和博若莱，足以说明里昂人对于博若莱的热爱。在里昂的北部有世界著名的新酒产区之一博若莱产区。每年11月的第三个星期四，是博若莱新酒上市的日子。它改变了传统的葡萄酒酸涩的口感，加入了甜美与新鲜的味觉享受。如果你到里昂特色餐馆参观吃饭的话，一定不要忘记来一杯博若莱红酒。有时间的话去博若莱的酒窖参观一下吧，去品酒的话建议去游客中心咨询一下去博若莱的交通信息。11月份的时候去比较好，是新酒上市的月份。