花园始建于1839年。2004年，卡尔顿花园被联合国教科文组织列入世界遗产名录。卡尔顿花园的面积大约有26公顷。1880年，澳大利亚举办墨尔本世界博览会，卡尔顿花园和其邻近的皇家展览馆等建筑都是为了这届博览会而修建。现在卡尔顿花园和皇家展览馆一并被列入世界遗产。现在的卡尔顿花园是澳大利亚最著名的园林建筑。

墨尔本的卡尔顿花园是市中心的一处城市花园，这里植被十分的丰富，有着大片的森林和草坪，还有园中的湖泊，水鸟常年栖息在这里，整个公园给人一种宁静高雅的感觉，是游客和市民锻炼散步的绝佳去处。