猎人谷（Hunter Valley）又被称为亨特谷，在日出时分乘坐热气球飞行在4000英尺的高空中，飞越大片的葡萄园，一边看太阳慢慢升起，一边从空中欣赏猎人谷Pokolbin、Lovedale、Rothbury、Broke地区如画的景色，实在令人难忘。