佐贺牛吃法多种多样，这里的较为有人气的料理就是和牛御膳。一片片的A5和牛切成薄薄能看得见霜降的雪花纹路。将这些透红的嫩肉放入热汤里涮2下，不一会儿就熟了。放入口中品尝，宛如棉花糖融化，味道鲜嫩甘甜，回味无穷。喜欢铁板烧的童鞋也可以看着大厨在你面前表演火系魔法，呈现给你一盘美味的佐贺牛排。