座间味观鲸的季节从每年的12月底开始，延续到次年的4月初，是冲绳冬季游玩的重点项目之一。一般每天会有2个班次的船出港，上午10:00一班，午后12:30一班，观鲸全程大约2小时左右。工作人员一般会先在座间味岛上的瞭望台观察当天座头鲸的动向，等发现目标后再决定出船的方向。如果天气不差，有很大几率会看到座头鲸浮上水面摆动尾巴，如果运气不错，还可以看到鲸鱼跃出水面翻腾的壮观场面。