黄河壶口瀑布，国内第二大瀑布，世界第一大黄水瀑布。黄河三月桃花汛，是壶口瀑布的最佳观赏期。 每年二、三月黄河上游冰凌融化形成洪水，流至黄河中游壶口一带，时逢三月中旬-四月中旬(农历三月)山桃花绽放季节，俗称“三月桃花汛”。 丰沛的水量成就了壮美的景致。黄河之水天上来，主瀑副瀑连成一片、曲曲弯弯逾百米，主瀑激浪滔天，副瀑千壑争流，龙槽彩虹飞渡，岸边人潮涌动…满眼壮丽，满心震撼。

每年的3月下旬或4月上旬间猛涨的春水。由于此时正值沿岸地区桃花盛开的季节，故被称作"桃花汛"。水量非常的，景色和效果蔚为壮观。