楚秀园位于市区中心，占地面积48公顷，因古时属楚，又是淮安境幽景秀之处，故得名。楚秀园原为老清江城外的一片湖泊沼泽地。清朝曾在此训练水师。明朝武宗皇帝南巡时，曾驾小船在此捕鱼取乐，不慎落水，回京后染病，第二年身亡，故留下了脍炙人口的“跃龙池”典故。1958年修建为公园。园内水面开阔多变，地形起伏连绵，景色秀丽雅致，共有4大景区，10个景点，并设有动物园，月季园和儿童乐园等专题园区，形成园中有园、景中套景的格局。旅居台湾的淮安乡亲又捐资在园西北角重建御诗亭（俗称龙亭），该亭六角重檐，覆以绿色流璃瓦，内置碑石，成为园内一处新景观。