甘露寺寺门由三块品字型的巨石叠成，“玉简书院”、“甘露洞天”，的题刻依稀可辨。佛寺上盖是一块凌空飞出的底平如削的巨石，蔚为奇观。全寺约600平方米，分为3个部分。刚进，石刻“万历四十八年（1620）潮州知府贾口口助银所修”。立有两大金刚像，旁有韦陀菩萨立像。过之，是大雄宝殿，主奉释迦牟尼佛。顶部石板，刻着青色的“威灵保障”四个大字楷书。下摆着一大香炉石床。再进之，有一尊在底层原石上雕刻而成巨大的弥勒佛坐像，非常惹人注目，它高2.55米，宽4.15米，右侧卧，右手倚着布袋，左手叠放在立起的左膝盖上，它可能凿造于南宋至元初，在中国石窟的大肚弥勒造像中年代较早，有很高的文物价值。大佛前置一大石香炉，刻“天古斗”三字。炉下石床右侧刻着“福生甘露地，寿齐玉简天”，左刻着“（明）万历丙辰年（1616）冬吉旦立”。