去过东极岛的游客一定会注意到在庙子湖岛东边的山顶有一个巨大的石雕举着火把，也一定会好奇：他在谁？为什么会在这里？他就是财伯公，真名陈财福。200多年前的一天，惠安渔民陈财福和几个渔民伙伴摇着一只小舢板在此捕鱼，不料突然遭遇狂风暴雨，一下子就将船打翻。其他渔民都葬身海底，只有陈财福凭着一身好水性，孤身一人游到了东极的庙子湖岛上。他看到庙子湖港湾可以避浪，于是就在这个岛上住了下来，靠拾海螺度生。每当风暴或大雾天气的时候，他就会在山上放火，指引过往渔船到这里避风。这样一直到自己无力再支撑而死为止。过了一段时间，渔民们见山上没有引导他们的火光了，以为是菩萨不显灵了，于是胆大的人便上岛去看。结果发现了陈财福的遗体于是明白了“菩萨”就是他！后人为纪念他就建了财伯公庙，2002年，东极岛民在放火山上塑造了一尊高大的财伯公塑像，他手持火把，目光炯炯，似乎还在为广大的渔民朋友们指引航路，保渔民朋友出入平安。

财伯公塑像是东极岛上的一个地标了，本身就在一个小坡上，而且好像有30多米，远远的就能看见。网红的灯塔就在附近，但是要走下一些台阶。