萨索科巴洛城堡修建于1479年，曾被称为下瓦尔登城堡或圣巴巴拉城堡，位于城区西南600米的一座小山顶上。它是三座城堡中很娇小的一座，也是三座城堡中一个需要搭乘交通工具才能到达的。城堡本身造型不如其他两座来得优美，而是呈方正的矩形造型，城墙更是厚达4.7米。城堡里目前保存有建于十七世纪的纯木厅堂，堂内布置的陈设已然保持着四百年前的原貌，非常雅致。