儒林路旧称科学路，是一条石板步行街。街两边古旧的店铺和民居显得歪歪斜斜，站立不稳。这是安顺城仅存的一条老街。时光仿佛停留在某个过去的时代。儒林路虽不是美食街，但是不长的路上聚集了一众安顺的地道美食，夺夺粉、冲冲糕、肠旺面、油炸粑稀饭等等。在旧式招牌下，都是些开了多年的美食小店，环境一般，味道地道。周末时，这里便成为一个热闹的集市，拥挤的人群有时会让人寸步难行。