方济会博物馆追溯了方济会自十三世纪以来在尼斯的历史，包括始建于九世纪的修道院和十五世纪的圣母教堂。方济会是天主教的派别之一，提倡过清贫生活，效忠教宗，重视学术研究和文化教育事业，反对异端，为传扬福音而到处游方。