Glengoyne Distillery

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伦敦威士忌酒厂初体验

格兰戈因酒厂（Glengoyne Distillery）创立于1833年，距今已有190余年历史。格兰戈因位于苏格兰高地（Highland）与低地（Lowland）产区分界线的高地一侧，邻近格拉斯哥。格兰戈因是一间历史悠久的威士忌酒厂，其所生产的威士忌以雪莉风味见长。
谈起传承，格兰戈因的威士忌是一部时光缩影，岁月在此转化为瓶中液金，从精致的雪莉桶陈酿到限量版的珍藏，既有轻盈芬芳，亦有深邃浓郁。
酒厂致力于表现“真麦风味”，同时以苏格兰最慢速蒸馏闻名。这一匠心独运的技艺保留了传统苏格兰威士忌中的纯净香气，每一滴酒都格外纯正馥郁。为了保有复杂而浓郁的麦香味，格兰哥尼是全苏格兰唯一一家至今仍坚持以空气干燥法烘干黄金诺言大麦（Golden Promise）的酒厂，以淬炼出更复杂、扎实的酒体。
格兰戈因酒厂曾获得 Icons of Whisky Magazine 颁发的 2021 年度可持续发展蒸馏厂高度赞扬奖。酒厂生产的威士忌采用 100% 可回收并从包装中去除所有塑料、金属和磁铁，在可持续发展的道路上迈出积极的一步。此外，酒厂是野禽与湿地基金会（WWT）的独家合作伙伴，推出限定款就凭并举办了联合活动以宣传湿地保护政策。
在格兰戈因，威士忌脱离了单纯的饮品意义，它是时间与岁月打磨的艺术品，是装载着历史的容器。诚邀你来到格兰戈因，见证这座酒厂的不朽与非凡魅力。#威士忌 #威士忌酒厂 #一个有故事的酒厂 

格兰戈因，真麦风味

 苏格兰威士忌在苏格兰文化中根深蒂固，被誉为苏格兰的“生命之水”，此行去格拉斯哥参观两座完全不同风格的威士忌著名酒厂，了解单一麦芽威士忌的秘密。乘坐Rabbie's旅游巴士从爱丁堡出发，途经列入世界遗产的“福斯桥”和苏格兰国王曾经居住的“斯特灵”城堡，停车拍照后直达第一家始建于1833年的酒厂Glengoyne Distillery，该厂用罗蒙湖畔山上流下的水酿造传统单一麦芽威士忌而闻名遐迩，更在1984年获得皇室勋章并向英国皇室供应威士忌（目前使用的两座厂房竟是原址保留下来的）。第二家酒厂Deanston Distillery则被称为文艺青年威士忌酒厂，完全忠于19世纪酿造工艺，只用苏格兰生长的大麦，用麦芽汁搅拌机进行加工（目前使用的搅拌机苏格兰最大）。为了商业保密，两个酒厂讲解员带领游客参观威士忌酿造过程前均请大家手机设置飞行模式，只能在允许的地方拍照。参观完毕会请游客免费品尝两种不同年份的威士忌，喝不完可以带走，这个环节咱母女只敢浅尝辄止，同行的外国朋友均一滴不剩喝下。我个人感觉第一家的威士忌口感更有层次，入口延绵；第二家的威士忌则浓烈跳跃！（2023/01）#苏格兰旅行 #母女旅行

🏴󠁧󠁢󠁳󠁣󠁴󠁿威士忌主题之旅

格伦格尼威士忌酒厂坐落在格拉斯哥北部的郊区，始建于1833年，已经拥有近两百年的历史。这里是苏格兰地区著名的盛产单一麦芽威士忌的酒厂，游客在这里可以参观威士忌的生产过程，鉴赏威士忌，并且购买威士忌。

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