提到埔里酒厂就让人家直接联想到好吃的绍兴酒香肠和冰棒，除此之外，埔里酒厂有一个酒文化馆也就是台湾绍兴故事馆，介绍酒厂悠久的历史以及制造过程，还有展示酒厂里面出产的酒，基本上是有吃又有喝又可观光的好地方。

位于南投县埔里镇，是一家集观光旅游购物于一体的酒厂，也是台湾首座 “酒文物馆” 。酒厂生产介寿酒、陈绍、状元烧、状元红等特色酒品。酒厂还设有商品特卖中心，里面的展示从酒到以点为主的各式各样点心、冰品。