福知山城是明智光秀在攻打丹波时候所建筑，是现在的日本著名一百个城池之一，当地有名的鸭肉水炊锅非常好吃，鸭肉鲜美无腥味，汤头清爽搭配京都著名的九条葱香气扑鼻，手工荞麦面筋道爽滑可口，凉凉的秋天里吃这个实在是太棒了。

福知山城就在福知山上。是由日本战国时期的枭雄明智光秀所兴建的城池。山城不大，但扼守要冲。现在依稀可见当年的雄姿。特别是冬天的时候过去，白雪皑皑的山城格外漂亮。