芥末博物馆建于1992年，是世界上一家也是很受欢迎的芥末博物馆。创始人巴里•莱文森从1986年开始收集芥末。那年，他很喜爱的波士顿红袜队在世界大赛上失利，当他经过芥末放置区时，听到了一个声音告诉他：如果你收集我，就会找到生活的意义。从此他也开始了这独特而又有趣的事业。目前，馆内已经收集有5400多瓶，来自于美国50多个州和世界70多个国家的芥末。