卢瓦尔河是很美的河流。尤其是中游河谷一带，古堡点缀，景色优美，有“法国花园”之美称。许多古堡兴建于中古战乱时期。英法百年战争期间，法国王室曾到卢瓦尔河谷避难。这一带由香博堡、舍农索水上城堡和舍维尼城堡等构成了卢瓦尔河谷城堡群。