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探店｜迪拜米其林一星中餐厅：胡同

迪拜国际金融中心DIFC是个高瞻远瞩的项目，几栋商业大楼由一条长廊在空中相连，集合世界各地的金融机构和企业于一身，在市中心扎根盘踞，展示其多样化的商业模式，影响力辐射整个中东地区.

入住的迪拜丽思卡尔顿就在DIFC的其中一栋楼里，所以从酒店就能直接走入这条鎏金的走廊；The Gate大楼的尖顶像一柄悬停的阿拉伯弯刀，刀锋上栖着成群白鸽，俯视大理石地面上流动的众生相：戴百达翡丽的腕表与缠着檀木念珠的手，在区块链广告屏的蓝光中短暂交叠。 

巷口的青铜骏马雕塑，被一只大手捧着的一棵树，散落在四处的大小水滴，全世界第一家3D打造的办公室，巨大无比的酋长画像，穿着黑色和白色长袍的迪拜白领… 统统汇聚在这条神奇的空中长廊里，像一条鎏金的裂缝！

Gate Village的画廊橱窗正在上演 silent disco（无声狂欢）：AI生成的数字猎隼撞击玻璃，对面波斯地毯上却躺着十八世纪的黄铜星盘。穿铆钉靴的策展人嚼着口香糖给NFT标价，而裹头巾的街头画家蘸着赭石颜料，在墙角绘出石油钻塔与单峰驼的量子纠缠。 

暮色渐深，金融巨塔的棱角被LED勾出幽蓝轮廓，The Gate顶端突然惊起白鸽群。它们掠过某扇半开的百叶窗，将一页飘出的财报纸片裁成两半——前半截印着季度盈亏表，后半截写着褪色的阿拉伯谚语：“骆驼队消失在沙丘时，商人的心跳才真正开始计数。” 
 #朋友圈被问爆的地方 #温暖过冬 #新春之旅 #迪拜之旅 #小众发现社

迪拜｜推开门，走进DIFC的鎏金裂缝！

迪拜瑞汉金玫瑰罗塔纳酒店 | 完美度假选择

👑 酒店：迪拜瑞汉金玫瑰罗塔纳酒店
📍 地址：Sheikh Zayed Rd Trade Centre, 迪拜 阿联酋

💖 酒店简介：
瑞汉金玫瑰罗塔纳酒店坐落在迪拜金融区，地理位置十分优越。这家酒店以其高层建筑和绝佳的景观著称，住客可以从高楼层一览无余地欣赏到美丽的城市全景。酒店装修典雅，房间整洁舒适，非常适合商务和休闲旅客。

🛁 体验
· 地理位置完美，靠近地铁站和主要景点，无论是购物还是观光都非常便利。🚉
· 房间整洁且舒适，虽不是特别宽敞，但非常适合短期住宿。🛏️
· 工作人员友好专业，服务周到热情，让人感受到宾至如归的温暖。🤵
· 早餐非常丰富，满足不同口味的需求，包括素食选择，非常贴心。🥐
· 酒店的泳池和健身设施非常不错，不过有时人比较多。🏊‍♀️

🍽️ 周边美食推荐：
· Brass Monkey - City Walk：这里的餐饮和娱乐场所一应俱全，是放松的好去处。🎲
· Tortilla DIFC：享受美味的墨西哥风味餐，是午后填饱肚子的好地方。🌯
· Amaya Dubai Mall：提供顶级水烟和餐饮体验，是享受夜晚的好选择。🍽️
· Naughty Pizza Dubai：想要尝试各式创意披萨，这里不容错过。🍕
· World Cut Steakhouse：想吃风味独特的牛排，那就来这家高档牛排馆吧。🥩
· Sallet Al Sayad Seafood Restaurant：喜欢海鲜的朋友们，绝对要尝试这里新鲜美味的海鲜大餐。🦞

🌟 周边景点推荐：
· 哈利法塔（步行可达）：世界上最高的建筑，值得一看！📸
· 迪拜购物中心（地铁三分钟）：购物爱好者的天堂，各种奢侈品牌应有尽有。🛍️
· 风筝海滩（车程10分钟）：想要享受阳光和海滩，这里是不二之选。🏖️
· 迪拜国际金融中心（步行可达）：现代与传统融合的金融区，可以感受到迪拜的经济活力。🏢

总的来说，瑞汉金玫瑰罗塔纳酒店以其便利的位置、细致的服务和舒适的环境，无疑是入住迪拜的绝佳选择。不论是商务出行还是休闲度假，这里都能提供令人满意的体验。期待你的下一次入住，开启更多的迪拜美好时光！✨

迪拜瑞汉金玫瑰罗塔纳酒店 | 完美度假选择  👑 酒店：迪拜瑞汉金玫瑰罗塔纳酒店 📍 地址：Shei

阿联酋深度游攻略：人均6000元起解锁奢华与自然交融的国度
阿联酋，这个将未来科技与古老传统完美融合的国度，以“一半沙漠一半海”的独特地貌吸引着全球旅行者。从迪拜的摩天大楼到阿布扎比的清真寺，从沙漠冲沙到波斯湾游艇派对，这里能满足你对奢华与冒险的所有想象。以下是一份涵盖交通、住宿、景点、美食的实用攻略，助你高效规划行程。
一、行前准备：签证、气候与必备物品
签证与入境：中国公民可免签入境阿联酋，180天内累计停留不超过90天，仅需出示有效期6个月以上的护照和返程机票。入境时需进行虹膜扫描，可免费领取10GB流量卡（24小时有效，可续费）。
最佳旅行时间：11月至次年4月为旺季，白天气温20-30℃，夜间15-20℃，适合户外活动；夏季（5-10月）炎热，需做好防晒。
必备物品：轻便夏装、长袖外套（应对室内强空调）、防晒霜、太阳镜、英标转换插头、高倍防晒霜、常用药品。女性参观清真寺需自备头巾和长裙，男性需穿有袖上衣和过膝裤。
支付与货币：1迪拉姆≈2人民币，商场、餐厅普遍支持Visa/Master/银联，支付宝、微信也可使用。建议携带500迪拉姆现金应对突发情况。
二、交通指南：灵活选择，省钱省心
外部交通：国内16座城市（如北京、上海、广州、成都）可直飞迪拜或阿布扎比，飞行时间6-8小时，机票价格约3000-5000元（往返）。
内部交通：地铁：迪拜地铁覆盖主要景点，单程票价2-8迪拉姆，可购买Nol卡（最低充值10迪拉姆）。
出租车：起步价5迪拉姆，夜间（22:00-6:00）加收25%费用，从机场到市区约50-100迪拉姆。
包车/自驾：包车价格约500-800迪拉姆/天（含司机），自驾需持有国际驾照，沙漠路段建议选择四驱车。
三、住宿推荐：从经济到奢华，满足多元需求
经济型：宜必思迪拜中央一号酒店：位于迪拜国际金融中心，免费Wi-Fi、游泳池、免费停车，均价约260元/晚。
园景套房酒店-探索花园：位于杰贝阿里，免费Wi-Fi、免费停车，均价约145元/晚。
中端型：迪拜阿尔塞夫传统酒店-希尔顿格芮精选酒店：位于伯尔迪拜，融合传统与现代设计，免费Wi-Fi、景观泳池，均价约380元/晚。
光辉高级套房酒店：靠近地铁，免费Wi-Fi、游泳池、健身中心，均价约320元/晚。
奢华型：亚特兰蒂斯酒店：位于朱美拉棕榈岛，拥有私人海滩、水世界冒险乐园，房价约2000元/晚起。
酋长国宫殿酒店：位于阿布扎比，以“八星酒店”闻名，房价约4000元/晚起。
四、必玩景点：自然与人文的完美融合
哈利法塔：世界最高建筑（828米），乘坐高速电梯至124层观景台，俯瞰迪拜全景。门票约135元/人（含音乐喷泉表演），建议提前在线预订。
谢赫扎耶德大清真寺：阿联酋最大清真寺，拥有82个圆顶和世界最大手工编织地毯。免费开放，需租借免费长袍参观，女性需包裹头巾。
朱美拉棕榈岛：世界第八大奇迹，可乘坐轻轨游览，终点为亚特兰蒂斯酒店。岛上还有亚斯岛主题乐园，适合家庭游玩。
迪拜沙漠保护区：体验沙漠冲沙、骑骆驼、猎鹰表演，日落时分观赏壮丽景色。团队游价格约400-600元/人，含晚餐和表演。
迪拜老城区：漫步阿法迪历史区，乘坐“水上巴士”阿布拉船横渡迪拜湾，逛黄金市集和香料市场，感受传统阿拉伯市集文化。
五、美食推荐：地道风味，舌尖上的阿联酋
Al Machboos（鸡肉烩饭）：阿联酋国菜，将鸡肉或羊肉与米饭、藏红花等香料慢炖，米饭吸收肉汁和香料精华，口感软糯入味，人均消费约50-80元。
沙瓦玛（Shawarma）：街头小吃，将烤肉、蔬菜和酱料卷入薄饼，价格约15-25元/个。
库纳法（Kunafa）：甜点，用酥脆面丝包裹奶酪，淋上糖浆，外脆内软，甜而不腻，价格约20-30元/份。
阿拉伯咖啡（Gahwa）：加入豆蔻等香料，味道偏苦但香气馥郁，通常搭配椰枣享用，是体验阿拉伯好客文化的最佳方式，价格约10-15元/杯。
海鲜盛宴：波斯湾盛产石斑鱼、虾、蟹等海鲜，推荐在朱美拉海滩附近的餐厅品尝，人均消费约150-200元。
六、行程规划：5天4晚，沉浸式体验奢华与冒险
第一天：抵达迪拜，入住市区酒店，品尝沙瓦玛等街头小吃，逛迪拜购物中心（Dubai Mall），观看哈利法塔音乐喷泉表演。
第二天：上午游览哈利法塔，下午前往朱美拉棕榈岛，体验亚特兰蒂斯酒店的水世界冒险乐园，晚上在岛上餐厅享用海鲜晚餐。
第三天：前往阿布扎比，参观谢赫扎耶德大清真寺和阿布扎比总统府，晚上返回迪拜。
第四天：参加迪拜沙漠保护区一日游，体验沙漠冲沙、骑骆驼、猎鹰表演，晚上在沙漠营地享用阿拉伯晚餐并观看表演。
第五天：游览迪拜老城区，乘坐阿布拉船横渡迪拜湾，逛黄金市集和香料市场，购买伴手礼，结束行程。
七、消费总览：人均6000元起，玩转阿联酋
交通：外部交通（机票）约3000-5000元，内部交通（地铁/出租车/包车）约500-1000元。
住宿：经济型酒店约450-600元（4晚），中端酒店约1200-2000元（4晚），奢华酒店约8000-16000元（4晚）。
门票：哈利法塔+沙漠冲沙+清真寺等景点约800-1000元。
餐饮：日均100-150元，5天约500-750元。
其他：购物、纪念品等约500-1000元。
八、注意事项：尊重习俗，安全第一
文化习俗：阿联酋是伊斯兰国家，需尊重当地宗教信仰和生活习惯。斋月期间白天避免在公共场合饮食，进入清真寺需脱鞋并保持安静。
安全提示：沙漠冲沙等项目需选择正规旅行社，避免单独行动。夏季高温需注意防暑，冬季夜间需添衣。
法律禁忌：禁止对政府机构、王宫、军事设施拍照，未经允许不得拍摄他人或警车。公共场合禁止饮酒，需前往有酒牌的餐厅或酒店。
阿联酋，这片融合了未来与过去、沙漠与海洋的神奇土地，正等待你的探索。带上这份攻略，开启一场难忘的奢华之旅吧！

阿联酋超美，但真心不建议2月去，因为........

在迪拜国际金融中心（DIFC）Gate Avenue的尽头，有一扇巨大的深绿色大门。

门外是两棵成年橄榄树，静静伫立。

我第一次看到的时候，以为自己走错了地方。

这里不像一间餐厅，更像某座意大利庄园的私宅入口。

推开门，挑高的双层空间在眼前展开。

水晶吊灯从高处垂下。

金属立面在灯光下泛着温润的光泽。

空气中飘着木头、皮革和橄榄树的香气。

这里就是Chic Nonna。

🏠 “There is no place like home”

Chic Nonna的名字里藏着答案。

“Nonna”在意大利语里是“奶奶”的意思。

餐厅的核心理念只有一句话：“There is no place like home”。

LW Design Group与Eric Kuster联手打造了这个空间。

Eric Kuster正是意大利莱切（Lecce）那家原始Chic Nonna的设计者。

这次合作，他们想把那种“家”的熟悉感带到迪拜。

设计师Rachel Kidd说了一句话让我印象很深：

“客户希望空间感觉怀旧——优雅但不浮夸。要像客户祖母的家，充满不拘一格、意想不到的材质、图案和纹理组合。”

我环顾四周，确实如此。

粉白、铜色与松针绿的色调。

带有岁月痕迹的木材、碳黑色金属配件。

意大利Pietra Leccese砂岩、皮革与天鹅绒。

每一处都透着温度，没有那种刻意炫富的距离感。

橄榄树在聚光灯下摇曳，仿佛把地中海的夏天搬进了室内。

🍽️ 两层空间，两种节奏

餐厅一共两层，总面积约990平方米。

首层是开放式厨房。

米其林星级主厨Vito Mollica带领团队在这里现场烹饪。

你可以坐在“厨师餐桌”（Chef’s Table）旁。

看他们如何把新鲜食材变成一盘盘艺术品。

那种现场感，就像在朋友家的开放式厨房里看主人做饭。

楼梯连接着首层与上层。

楼梯被一座巨大的酒窖包裹着。

里面陈列着来自意大利和世界各地的精选葡萄酒。

据说这是中东地区最大的酒窖之一，藏酒约4000瓶。

走上二楼，画风一转。

这里是一间威士忌与雪茄吧。

壁炉、图书馆、私人珍藏的蒸馏酒和稀有单一麦芽威士忌。

还有一个常驻DJ。

首层的热闹与二层的私密，在同一空间里奇妙共存。

🍴 舌尖上的意大利

Chic Nonna的菜单是一场对意大利灵魂的颂歌。

从开胃菜到手工意面，传统与创新在此交汇。

前菜部分，我强烈推荐Tartare di tonno（蓝鳍金枪鱼塔塔）。

金枪鱼切成整齐的方块， topped with 芒果和牛油果慕斯，再点缀鱼子酱和嫩芽。

颜值能打，味道更惊艳。

另一道Carpaccio di fassona也值得一试。

来自皮埃蒙特的高品质牛肉切成薄如蝉翼的片，配上芝麻菜、帕玛森芝士片和黑松露。

松露的泥土香气没有压倒 delicate 的牛肉，平衡得恰到好处。

意面是这里的重头戏。

Bavette nerano被很多食客评为“无可争议的明星”。

al dente的意面裹着西葫芦丝和陈年帕玛森芝士，酱汁浓郁鲜香，每一根面条都挂满了味道。

看起来简单，吃起来却让人停不下叉子。

Ravioli del plin则走向更浓郁的方向。

每个小包裹里是炖得软烂的牛肋骨肉，配上帕玛森芝士火锅和浓缩牛肉汁。

一口下去，满嘴的满足感。

还有一道极具戏剧性的Spaghetti all’assassina（“杀手意面”）。

这道来自普利亚大区的特色菜在迪拜很少见。

意面在 spicy 番茄酱里烹饪，部分面条煎到焦脆，部分保持柔软。

上桌时服务员会为你现场完成最后的步骤，还会贴心递上围兜。

最后顶上那一大团布拉塔奶酪，在热气中慢慢融化，中和了辣度，又丰富了口感。

主菜方面，Tagliatella di calamari（鱿鱼宽面）是一道惊喜。

慢炖的鱿鱼被塑造成意式饺子般的形状，配上清新的橙味果冻和乌鱼子。

创意十足，味道层次丰富。

甜品以提拉米苏收尾。

装在经典陶瓷碗里，手指饼浸透了优质浓缩咖啡，覆盖着轻盈的马斯卡彭奶油，再撒上一层可可粉。

最特别的是，这款提拉米苏竟然点缀着金箔。

传统与奢华，在这里达成微妙平衡。

🥂 酒水：香槟爱好者的天堂

Chic Nonna的酒水单同样令人印象深刻。

除了藏有约4000瓶葡萄酒的巨大酒窖。

这里的香槟单更是堪称“能付Palm别墅首付”的奢华存在。

这是一本闪闪发光、镶着金边的 tome。

Chic Nonna在Gault&Millau的2023/24年度香槟指数中被评为阿联酋最佳香槟饮用地。

并荣获2024年度最佳香槟酒单奖。

在这里，气泡水几乎是“ house right”。

招牌鸡尾酒同样值得一试。

比如松露风味的Chic Martini。

将奢华食材融入经典调酒，正是Chic Nonna的一贯风格。

✨ 写在最后

在迪拜这座餐厅更新换代比网红 hashtag 还快的城市。

Chic Nonna做到了不可思议的事。

它一开业就同时成为全城话题，和人们真正想去的地方。

这里的氛围是一种纯粹的“sprezzatura”——毫不费力的优雅，加上恰到好处的DIFC深夜 mischief。

落地窗外，Burj Khalifa的灯光闪烁。

室内，水晶吊灯下是迪拜最时髦的人群。

如果你也在寻找一处地方。

既能品尝到地道的意大利风味。

又能感受到如家般的温度与松弛。

如家般温暖的意大利灵魂酒馆

阿联酋的迪拜国际金融中心 (The Dubai International Financial Centre - 简 DIFC) 是迪拜的一个经济特区，成立于 2004 年，是在中东，非洲和南亚市场展开业务公司的金融中心。

这里是有钱人去的地方，世界名牌聚集地。只要你有钱就没有你花不出去的时候。做在世界最高塔下，听着音乐看着喷泉吃着甜点，真的好棒

好评

迪拜国际金融中心以金融自贸区闻名，是迪拜精英们的汇聚之地，相当于中东的华尔街，迪拜证券市场就坐落于此。Gate Village是集时尚前卫和小资于一体的空间。二层公共平台和地下一层的长廊形成了错落的空间，紧凑又精彩，餐厅、酒吧、画廊和精品设计店交织，令人目不暇接。

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