刚察草原位于青海省海北藏族自治州刚察县境内，是青海湖周边规范比较大，生态条件比较好的一系列大草地，其上面繁殖的牛羊长得很好。肉也比较好吃。

青海湖北岸的刚察草原，位于海北藏族自治州辖县刚察，一个海拔3800米的半农半牧的高原小县城，距离青海湖只有10公里，因环海八族刚察族而得名。比较冷门的景区，但是有着无法比拟的原始的美，我们自驾的途中经过。这儿绿草如茵，无边无际，广阔无垠的草原披着金色的薄纱，远处的山峦被笼罩在一片寂静中。走过刚察草原，头顶浩瀚长空，眼前鸟语花香，夏日的刚察草原，空气格外清新，碧绿的草甸伸向天边。 刚察草原，沃野千里，苍翠欲滴。羊儿自由自在，无拘无束地在这片绿草地上跑者。牛儿则低着头，专心致志地吃草，悠然自得、怡然自乐。《乐府诗集》中“天苍苍，野茫茫，风吹草低见牛羊”的名句，算是在现实生活中见到了。自驾至此，可停下车休息整顿片刻，拍拍风景，尽情在草原上撒欢。推荐环湖线路：西宁→湟源峡→金银滩大草原→刚察→茶卡盐湖→鸟岛→151基地→贵德→西宁，一条绝对经典的自驾路线，游人少，风景绝佳。